GB 14881食物人学大白了吗？（三十五）食物平安节

　　食物包拆正在取食物接触时，也不得使食物成品发生不成接管的变化，以确保食物平安。

　　现场随机抽查一批内包材的验收、未满脚物料均衡的要求（验收数量取利用数量较着不分歧）等。

　　焦点提醒：上期食物伙伴网取大师分享了GB 14881中对出产过程中的食物平安节制中物理污染风险节制内容，本期取大师交换一下对食物包拆风险节制内容。……（世界食物网-）。

　　食物包拆有食物不受的污染，连结食物本身的水分、成分、其本身不得改变食物成分、导致食物的污染；不得影响食物的色泽、形态、或迁徙的量不得跨越必然限量，从而影响食物平安。

　　食物包拆包罗食物包拆材料和容器，指包拆、竹、木、金属、珐琅、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等成品，以及间接接触食物或者食物添加剂的涂料。

　　企业现场供给《GB 9685 食物容器、包拆材料用添加剂利用卫生规范》未及时更新（现曾经被《食物平安国度尺度 食物接触材料及成品用添加剂利用尺度》所替代）！

　　应采用食物用原材料出产并合适响应的国度尺度，如塑料包拆应合适《GB 4806。7-2023 食物平安国度尺度 食物接触用塑料材料及成品》、《GB 4806。1-2016 食物平安国度尺度 食物接触材料及成品通用平安要求》。

　　上期食物伙伴网取大师分享了GB 14881中对出产过程中的食物平安节制中物理污染风险节制内容，本期取大师交换一下对食物包拆风险节制内容。

　　要严酷施行《GB 9685-2016 食物平安国度尺度 食物接触材料及成品用添加剂利用尺度（含第1号点窜单）》及相关通知布告的，不得超量、超范畴利用。